Gastronomia

Küche apresenta novo cardápio de verão inspirado na leveza e nos sabores europeus

Conhecido por sua alta gastronomia, o Küche, restaurante do Hotel Ort, em Campos do Jordão, anuncia o lançamento de seu novo menu de verão, disponível a partir...

Slow Food e Sustentabilidade direto da Patagônia para a mesa do Botanique

O quarto jantar da temporada Primavera do Paladar, série que vem reunindo grandes nomes da alta gastronomia latino-americana no Botanique Hotel Experience, acontece no...

Koloa Hotel recebe Sushi Vaz e Morgan Sushi em um jantar japonês exclusivo

No dia 29 de novembro, o Koloa Hotel, em Cajueiro da Praia (PI), recebe a terceira edição do "CASA MAR Por”, projeto criado para...

Térèze promove menu que celebra a fusão entre Brasil e França

O restaurante Térèze, localizado no charmoso Hotel Santa Teresa MGallery, participa da edição 2025 da Brasil Restaurant Week com menus especiais de almoço e...

Santa Teresa MGallery estreia brunch barbecue aos domingos em parceria inédita

O Santa Teresa MGallery prepara uma experiência gastronômica especial no próximo domingo, 2 de novembro, das 12h às 16h, no Térèze. Pela primeira vez,...

SEEN São Paulo celebra Dia Mundial do Sushi com menu harmonizado exclusivo

Em homenagem ao Dia Mundial do Sushi, celebrado no dia 1º de novembro, e aos 130 anos do Tratado de Amizade entre Brasil e...

‘Wine Dinner do Copa’ conta com a presença dos chefs do restaurante Cais

Na próxima edição do ‘Wine Dinner do Copa’ – jantar harmonizado que acontece toda última sexta-feira do mês –, o restaurante Pérgula recebe os chefs...

Do Caribe ao Pacífico: como cada ilha transforma a gastronomia em identidade

Peixe não é só peixe. Basta viajar por ilhas de diferentes oceanos para descobrir. República Dominicana, Seychelles e Taiwan têm uma vida voltada para o mar,...

“Peru, Mucho Gusto 2025” celebra a força da gastronomia e anuncia edição em SP

A capital peruana se prepara para receber, a partir desta quinta-feira, 30 de outubro até 2 de novembro, mais uma edição da feira gastronômica...

Air France apresenta novas sobremesas criadas por Yann Couvreur para a cabine Business 

Pela pela primeira vez, a Air France convida o renomado confeiteiro francês Yann Couvreur para assinar uma seleção de sobremesas exclusivas servidas em sua...

Chef Nello Cassese realiza jantar exclusivo no Park Hyatt Toronto

O chef Nello Cassese, à frente do Ristorante Hotel Cipriani – localizado no Copacabana Palace, A Belmond Hotel, premiado com uma estrela Michelin e...

Ritta Höppner renova menu clássico com harmonização de cervejas artesanais

Há jantares que ficam na lembrança não apenas pelo sabor, mas também pela companhia e a sua relevância. A experiência gastronômica “Sabores da Baviera”...

Promenade Palladium terá jantares inclusos na diária nas festas de fim de ano  

Com localização privilegiada na Cidade Maravilhosa, no coração do Leblon, o Promenade Palladium se prepara para a época mais disputada da hotelaria. Durante o período das...

Casa di Pasto Salton apresenta novo menu com inspiração mediterrânea-oriental

Localizada no Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves (RS), a Casa di Pasto Salton apresenta sua nova proposta gastronômica a partir de novembro. O...

Restaurante Neto é o melhor restaurante do Brasil pela ‘World Culinary Awards 2025’

O Restaurante Neto acaba de ser prestigiado com o título de Melhor Restaurante do Brasil de 2025 pelo World Culinary Awards. Sob o comando...

Gastronomia regional é destaque na Vila do Junco, nos Lençóis Maranhenses

Na Vila do Junco, pousada conhecida por sua proposta de hospedagem sustentável e autoral em Santo Amaro (MA), a gastronomia é parte essencial da...

Bacuri Cozinha Regional completa dois anos de paixão pela cultura do Mato Grosso do Sul

No último dia 13 de outubro, o Bacuri Cozinha Regional, localizado no centro de Bonito, comemorou dois anos de portas abertas. A proposta única do restaurante...

Pousada Estrela D’Água anuncia parceria com o restaurante Koshô

A cada novo início de verão a premiada Pousada Estrela D’Água, inaugurada há 26 anos em Trancoso, sul da Bahia, surpreende hóspedes e clientes...

Alta gastronomia e sabores artesanais transformam Serra Negra em polo gourmet do interior paulista

A estância hidromineral de Serra Negra (SP), conhecida por suas montanhas, clima ameno e turismo rural no Circuito das Águas Paulista, vem se destacando...

Grand Mercure lança prato exclusivo em celebração à brasilidade

Grand Mercure, marca de hotéis do portfólio da Accor, focada em oferecer experiências sofisticadas que valorizam a cultura e os sabores do Brasil, celebra a...

Accor lança cardápio que indica pegada de carbono de cada prato

A Accor acaba de lançar um projeto piloto no restaurante GREEM do Novotel São Paulo Morumbi para medir a pegada de carbono (CO₂) dos pratos servidos aos clientes. A...

The Westin SP apresenta o Quint.e, novo restaurante e bar

A cena gastronômica paulistana ganha um novo protagonista com a chegada do Quint.e, restaurante e bar do hotel The Westin São Paulo, instalado no complexo JK...

Le Cordon Bleu celebra 130 anos com projeção no Cristo Redentor

O ano de 2025 marca um momento memorável para o Le Cordon Bleu, a mais renomada instituição de artes culinárias do mundo. Celebrando 130...

L’Etoile lança menu inspirado em sustentabilidade e sabores do Atlântico

O L’Etoile, restaurante francês localizado no 26° andar do Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, apresenta um novo cardápio assinado pelo chef chileno Juan...

Rio aposta em cafés da manhã de luxo como nova experiência gastronômica

No cenário hoteleiro do Rio de Janeiro, o café da manhã deixou de ser apenas uma refeição para se tornar uma experiência de luxo,...

Terraço Itália celebra a 14ª Settimana della Cucina Regionale Italiana

De 20 a 26 de outubro, São Paulo é palco da 14ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana, o maior encontro de gastronomia...

Vila Galé homenageia o Porto e o Norte de Portugal em festival gastronômico no RJ

A Vila Galé tem uma ótima notícia para os amantes da gastronomia. Nos próximos dias 5 a 8 de novembro, o Vila Galé Rio...