A renomada chef Carmem Virgínia, do Altar Cozinha Ancestral, foi convidada para preparar um jantar especial para o ator e cantor Will Smith, uma das grandes atrações desta quinta-feira (19) do Rock in Rio. O evento aconteceu na terça-feira, 17. Famosa por sua gastronomia afro-brasileira, a chef, que é sócia do restaurante junto com Fátima Pissarra e Luísa Sonza, tinha inicialmente preparado um menu tradicional.
No entanto, a pedido da equipe do artista, será servido o icônico “Jantar dos Orixás”. Esse jantar, um dos mais representativos do Altar, celebra a cultura dos orixás, divindades das religiões de matriz africana, e é composto por ingredientes simbólicos que homenageiam Iemanjá, Xangô e Oxum.
O menu une história, religiosidade e sabor, oferecendo uma experiência sensorial que conecta os convidados às tradições ancestrais.
