Durante os meses de julho e agosto, o Blue Tree Towers Millenium Porto Alegre oferece a “Sexta-feira romântica com fondue”. O menu segue a sequência tradicional da Serra Gaúcha: inicia com queijo, acompanhado de pão de milho, mini batata, goiabada, brócolis e polenta. Em seguida, o de carnes com filé, frango, linguiça, farofa, chimichurri, molho tártaro, mostarda e mel, geleia de pimenta, maionese temperada e molho rosé. E, como sobremesa, o fondue de chocolate preto com morango, uva, marshmallow, banana e kiwi. A refeição sai a partir de R$ 99 por pessoa e começa a ser servida a partir das 19h.
A programação pode iniciar com um brinde ao pôr do sol na cobertura do hotel, que tem vista privilegiada de Porto Alegre, acompanhado por música ao vivo com voz e violão. Para uma melhor experiência, o hóspede recebe um espumante de boas-vindas para celebrar o início da noite e o encanto do inverno.
