O café da manhã vem conquistando cada vez mais espaço como programa de lazer, encontro e descoberta gastronômica. No Rio de Janeiro, essa tendência ganha mais uma oportunidade com a realização da 4ª edição do Breakfast Weekend, que acontece de 31 de outubro a 29 de novembro. O festival reúne estabelecimentos que apresentam propostas especiais para quem deseja transformar a primeira refeição do dia em uma experiência que vai além da rotina.
Com o objetivo de incentivar o consumo de café da manhã fora de casa, o evento convida moradores e visitantes da cidade maravilhosa a conhecerem diferentes endereços e suas especialidades, incluindo opções na hotelaria e em outros segmentos da gastronomia, como cafeterias, padarias e restaurantes. A variedade de formatos permite uma experiência de acordo com o perfil de cada público. Há estabelecimentos que trabalham com buffets completos e outros que oferecem combinações e propostas mais autorais. Os valores dos menus estão fixados em diferentes categorias: Standard: R$ 39,90; Plus: R$ 49,90; Premium: R$ 59,90; Platinum: R$ 89,90 e Signature: R$ 129,90.
Com o tema Sabores do Mundo, a programação reúne desde sabores ligados à culinária brasileira e à identidade carioca até referências europeias, outras culturas e tendências contemporâneas.
A 4ª edição conta com o patrocínio de Nutella®, que se une ao Breakfast Weekend para inspirar novas possibilidades de sabores no café da manhã. Por meio da parceria, os estabelecimentos participantes terão incentivo para incorporar o tradicional creme de avelã com cacau em diferentes opções de café da manhã, seja em combinações clássicas e receitas autorais ou em acompanhamentos especiais, conforme a proposta de cada casa. A iniciativa amplia as possibilidades de descoberta gastronômica do festival e conecta o tema Sabores do Mundo a uma marca presente no café da manhã de consumidores em diversos países.
“O Breakfast Weekend nasceu com o propósito de mostrar que o café da manhã pode ser muito mais do que uma refeição cotidiana. É uma oportunidade de descobrir novos lugares, experimentar sabores e aproveitar a cidade de uma maneira diferente. Chegar à 4ª edição no Rio de Janeiro reforça a conexão que estamos construindo com o público e com os estabelecimentos participantes”, diz o idealizador do festival, Carlos Galvão.
Desde 2021, o festival já reuniu mais de 150 mil pessoas e, em 2026, ampliou sua presença para mais de dez cidades entre capitais e regiões metropolitanas. A iniciativa acompanha justamente essa mudança de comportamento do público, na qual o café da manhã ganha espaço como experiência de lazer, consumo e socialização. O festival registra índice de satisfação de 93%.
Café da manhã como experiência gastronômica e turística
A proposta do Breakfast Weekend acompanha uma mudança na forma como o consumidor se relaciona com a gastronomia. Além de uma refeição ligada à rotina ou à hospedagem, o café da manhã passa a integrar programas de fim de semana, encontros entre amigos e familiares e passeios pela cidade.
No Rio de Janeiro, onde a hotelaria e a gastronomia fazem parte da experiência turística, o festival também abre espaço para que os moradores conheçam serviços e ambientes que muitas vezes estavam associados exclusivamente aos hóspedes. Para os estabelecimentos participantes, a iniciativa representa uma oportunidade de apresentar seus diferenciais, atrair novos consumidores e ampliar a visibilidade de suas propostas gastronômicas.
“Um dos nossos objetivos é mostrar ao público que existem muitas possibilidades para aproveitar um bom café da manhã fora de casa. Os hotéis, por exemplo, podem oferecer experiências gastronômicas completas também para quem não está hospedado. Ao mesmo tempo, cafeterias, padarias e restaurantes apresentam suas próprias interpretações dessa refeição. O festival aproxima esses universos e estimula as pessoas a explorarem novos endereços”, destaca Carlos.
Festival amplia o roteiro de descobertas na cidade
A diversidade gastronômica do Rio de Janeiro ajuda a explicar o espaço conquistado pelo festival na cidade. Durante um mês, a programação reúne casas de diferentes perfis, como os hotéis:
Grand Mercure Rio de Janeiro Copacabana
Ibis Rio de Janeiro Centro
Ibis Rio de Janeiro Copacabana Posto 5
Ibis Styles Rio de Janeiro Botafogo
Intercity Porto Maravilha
Linx Galeão by Wish
Novotel Rio de Janeiro Praia de Botafogo
Novotel Rio de Janeiro Santos Dumont
Prodigy Santos Dumont by Wish
Riale Brisa Barra Hotel
Riale Imperial Flamengo
Santa Teresa Hotel RJ – MGallery
Yoo2 Rio de Janeiro, Tapestry Collection by Hilton
E as confeitarias, padarias e restaurantes:
2 Peaks Bistrô e Café
Brewteco Botafogo
Casa de Helena Cafeteria
Crums Confeitaria e Cafeteria
Deck & Prosa Gastrobar
Estrela Café e Bistrô
Lá em Casa – Conversatório & Culinária de Origem Familiar
Match Beach Club
Mocha Barra da Tijuca
Mocha Botafogo
Origens Beach Lounge by Radisson
Tato Restaurante
Tropìk Beach Club by Fairmont
Vidah Gastro Lounge
A partir do dia 28/10 o site do evento estará no ar, e a recomendação é sempre consultar os estabelecimentos antes da visita, já que muitos trabalham com reserva a partir do sistema DGuests. A medida contribui para uma melhor organização do atendimento, reduz faltas e melhora a experiência tanto para o público quanto para os estabelecimentos.
O Breakfast Weekend conta com o apoio de parceiros institucionais e do setor, como Visite Rio, RioTur, Prefeitura do Rio de Janeiro, Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Rio de Janeiro (ABIH-RJ) e HotéisRIO.
A realização é da Agência Banda, e o evento também conta com a Breakfast Store como loja oficial.
