No Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co, a confeitaria ganha forma de coração com o Coeur Saint Valentin — uma peça charmosa feita feita de chocolate, que guarda em seu interior bombons artesanais com fragrâncias e sabores únicos: ganache de chocolate com laranja, caramelo salgado e ganache de gergelim. Criado especialmente para os dados de nosso chef executivo de pâtisserie e boulangerie, Salvador Lettieri, o doce combina estética, técnica e emoção em uma criação que promete surpreender quem você ama.
Disponível sob encomenda no café do Instituto, o Coeur Saint Valentin é uma ótima escolha para apresentar com delicadeza, sofisticação e, claro, sabor.
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