O Rubaiyat Rio de Janeiro preparou um menu exclusivo para celebrar a chegada de 2026, com música ao vivo. A experiência começa com carpaccio de camarão com nectarina, finalizado com molho cítrico suave e azeite de carvão, seguido por Vieiras canadenses grelhadas acompanhadas de purê de ervilhas e crocante de alho-poró. Entre os principais, o restaurante apresenta Lagosta com riso pastine cremoso ao perfume de limão-siciliano e Carré de cordeiro patagônico servido com gratin de mandioquinha e batata-doce ao pesto de hortelã e castanhas. Para finalizar, os clientes contam com um buffet completo de sobremesas.
O valor por pessoa é a partir de R$ 750*, incluindo chopp, cerveja, bebidas não alcoólicas e uma taça de espumante para o brinde, além de uma garrafa de vinho para cada par de clientes.
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Rubaiyat Rio de Janeiro
