O Dia do Cliente, celebrado nesta terça-feira (15), marca o início de uma ação especial no Di Paolo. A rede, que há 32 anos leva à mesa receitas inspiradas na gastronomia da imigração italiana da Serra Gaúcha, oferece, de 15 a 30 de setembro, R$ 80 de desconto no valor total de duas Sequências, nas opções Tradicional ou Grelhados, mediante reserva antecipada. A ação não é válida nos dias 19, 20, 26 e 27 de setembro.
A iniciativa celebra uma relação construída ao longo de mais de três décadas e reforça características que acompanham a marca desde sua origem: hospitalidade, mesa farta e gastronomia para compartilhar.
“O Di Paolo cresceu e chegou a diferentes regiões do país, mas manteve muito presente a essência que deu origem à marca. Nossos clientes fazem parte dessa trajetória e muitos deles nos acompanham há anos, trazendo filhos, amigos e novas gerações para a nossa mesa. O Dia do Cliente é uma oportunidade de agradecer essa confiança e celebrar essa história juntos”, afirma Jandir Daberto, sócio-proprietário e responsável pela expansão da rede Di Paolo.
Uma experiência para compartilhar
Principal experiência gastronômica da rede, a Sequência Tradicional Di Paolo é servida à vontade e reúne receitas clássicas que fazem parte da identidade da gastronomia da imigração italiana da Serra Gaúcha. O serviço começa com pão colonial artesanal e sopa de capeletti, seguidos por radicci com bacon, salada de batatas com maionese, salada de folhas frescas, polenta frita, polenta brustolada e queijo à dorê.
O protagonista é o tradicional Galeto Al Primo Canto, acompanhado por massas artesanais e diferentes opções de molhos, que permitem mais de 60 possibilidades de combinações. Para finalizar, o cliente pode escolher entre sobremesas tradicionais, como sagu com creme, pudim de leite ou ambrosia.
Já a Sequência de Grelhados amplia as opções com cortes como ancho Angus, chorizo, short ribs e linguiça toscana, acompanhados de legumes grelhados, arroz biro-biro e farofa de ovos.
O cardápio conta ainda com uma carta de drinks alcoólicos e não alcoólicos assinada por Jean Ponce, eleito diversas vezes pela revista Veja como o melhor bartender do Brasil, além de uma adega com mais de 100 rótulos de vinhos nacionais e internacionais.
