O Seen Belém passa a ter uma programação inédita dedicada ao pôr do sol. A partir de agosto, o restaurante localizado no rooftop do Tivoli Maiorana Belém Pará promove, todos os sábados, o Sunset Seen, experiência que reúne gastronomia, coquetelaria, música e uma vista privilegiada para a Baía do Guajará.
A ação, que acontece das 17h às 20h, inclui recepção com Chandon Garden Spritz, DJ, e um menu especial de entradas elaboradas pelo chef executivo Frederico Miranda para harmonizar com espumantes e drinks da casa.
Entre as sugestões servidas durante a experiência estão mini tartare de salmão, lobster roll, polvo com papas bravas, croqueta de cordeiro, bombom de bacalhau e pastelzinhos de camarão.
O Sunset Seen reforça a proposta do restaurante de combinar gastronomia variada, entretenimento e música em um mesmo ambiente. A trilha sonora acompanha a transição do fim da tarde para o início da noite, com sets de lounge, house e brasilidades, enquanto o rooftop se transforma em um ponto de encontro entre amigos.
Localizado no último andar do Tivoli Maiorana Belém Pará, o Seen Belém é a primeira unidade da marca na Região Norte e integra o conceito criado pelo chefpreneur Olivier da Costa, presente em cidades como Lisboa, São Paulo e Bangcoc. Em Belém, o restaurante oferece uma vista panorâmica da Baía do Guajará e uma proposta que combina gastronomia variada, coquetelaria e programação musical.
