A quinta edição do Festival Delícias do Vale acontece de 07 a 16 de agosto, em Conservatória (distrito de Valença), tendo como inspiração a “Cozinha de Fazenda”. Além dos 20 estabelecimentos gastronômicos, o Delícias reúne produtores e artesãos de todo o vale, somando 60 participantes. A festa acontece em pleno inverno, época perfeita para curtir a região. E, para celebrar, dias 07 e 08 (sexta e sábado), tem o Delícias na Praça, com shows, apresentações de chefs e degustações de produtos, além de venda de artesanato da região. O cenário será a Praça de Conservatória.
Já durante os dez dias do Delícias do Vale do Café (07 a 16/08), os estabelecimentos gastronômicos participantes do festival servem receitas exclusivas preparadas especialmente para o evento, a preços fixos: pratos principais de R$ 69 a R$ 99, sanduíches de R$ 39 a R$ 49 e sobremesas entre R$ 19 e R$ 39.
Antes ou depois de provar as gostosuras, a dica é explorar os roteiros turísticos do Vale do Café, como as Rotas da Cachaça, do Queijo e do Café. A região reúne, ainda, fazendas históricas, espaços culturais – como o Cine Centímetro e o Espaço Sonora, ambos em Conservatória – e atrativos naturais.
“O festival tem como objetivo valorizar a gastronomia e a cultura do Vale do Café, repleta de histórias e tradições, além de ingredientes de excelência. O evento busca integrar toda a cadeia produtiva do turismo regional, como gastronomia, hospedagem, produtores e atrações”, comenta Maria Inês Oliveros, da Tropic Produções, empresa realizadora do evento.
O Delícias do Vale do Café tem patrocínio da Setur RJ e Gotrix, além de apoio cultural do Sesc, Fecomercio e Sicomercio. Também apoiam a Prefeitura Valença, Secretaria de Turismo de Valença, Valença CVB, Acritur, APL Vale do Café, Útil Guanabara, Vilarejo, Posto Xalé, Loja Tramontina, ASCAV, Federação CVB-RJ, Informe Vale, Gazeta e Chic Viagens.
