Sempre em constante movimento e reconhecido por criar momentos memoráveis, o Hilton São Paulo Morumbi convida os hóspedes e passantes a celebrarem o Halloween no dia 1º de novembro, domingo, com um delicioso brunch temático no Restaurante Armazem Morumbi. A ação reforça o posicionamento do hotel como um endereço de referência para lazer e alta gastronomia em São Paulo, oferecendo uma experiência de acolhimento e excelência.
Com olhar contemporâneo e cuidado impecável com os detalhes, o menu foi preparado para encantar tanto pelo paladar quanto pela apresentação que remete à data, sem perder a sofisticação que é marca registrada do hotel. A jornada gastronômica tem início com uma diversificada seleção de saladas, como os ovos de codorna mimosas com páprica, apresentados como “olhos de monstro”, e a salada de couve-flor caramelizada em formato de “cérebro”. Abóboras esculpidas complementam a apresentação da seleção de queijos e embutidos, levando a temática também à estação.
Para os amantes da culinária global, o brunch contará com uma estação oriental completa, com sushis, sashimis e ceviches, além de uma estação show onde os chefs prepararão ao vivo arroz negro de salmão com alho-poró e arroz de queijo brie com mirtilos.
O conforto e a pluralidade de sabores ganham destaque nos pratos principais. Os clientes poderão saborear clássicos executados com precisão, como o camarão na moranga com catupiry, o filé mignon ao molho de vinho tinto, e as batatas bravas com páprica defumada. O toque temático também aparece nos ‘dedinhos’ de linguiça artesanal com massa folhada e molho barbecue.
Para finalizar, a estação de sobremesas também ganha referências ao Halloween, com opções como a torta bourdaloue ao vinho ‘pânico’, o entremet de coco ‘múmia’, a mousse de mirtilo com limão-siciliano ‘caveira’ e o pudim de morango.
Para criar memórias ainda mais inesquecíveis, o brunch contará com pintura facial para as crianças. A iniciativa garante a diversão dos pequenos, permitindo que os adultos aproveitem a experiência gastronômica com tranquilidade.
Como verdadeira expressão da hospitalidade acolhedora e impecável do Hilton São Paulo Morumbi, a experiência inclui ainda um welcome drink por pessoa, servido na mesa no início do brunch. O valor contempla também bebidas à vontade, como suco de laranja, água, caipirinha de limão, caipiroska de limão e cerveja Stella Artois Pure Gold.
